Vous l'attendiez toutes et tous !
voici LE repas spectacle.
Il se compose d'une entrée, un plat, un dessert. Jusque là, rien d'exceptionnel, quoi que, sauf que notre chef François (Cisco pour les intimes) nous dévoile une proposition digne des tables gastronomiques.... Jugez plutôt :
L'entrée suggérée est une Salade fraîcheur du Pacifique au saumon mariné (citron vert et lait de coco)
Le plat : un Duo de Brochettes mixtes au mirepoix de légumes gratinés
Le dessert : une Tarte gourmande « Joséphine » au coco
Tous les détails sur l'onglet 'la carte' ;-) http://piano-cabaret.blogspot.fr/p/la-carte.html
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